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restaurantステーキ ,ステーキ、揚げピザ

access_time30分~60分

店舗詳細

高電圧をかけることで、氷点下でもお肉が凍らない、 特殊な冷蔵庫を持つ、岡山唯一の飲食店です。 氷点下で熟成させることで生まれる甘みと旨味。 氷温熟成させたお肉を、塊のまま独自のテクニックで焼き上げています。 スジ、かわ、脂を丁寧に取り除いたアンガス牛は、 絶品の柔らかさで、しっかりとした赤身の旨味が堪能できます!

room住所
岡山県岡山市北区本町1-12

access_timeデリバリー対応時間
18時00分〜23時00分

today店休日
火曜日

todayデリバリーお休みの曜日

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