準備中
restaurantステーキ ,ステーキ、揚げピザ
access_time40分~70分
高電圧をかけることで、氷点下でもお肉が凍らない、 特殊な冷蔵庫を持つ、岡山唯一の飲食店です。 氷点下で熟成させることで生まれる甘みと旨味。 氷温熟成させたお肉を、塊のまま独自のテクニックで焼き上げています。 スジ、かわ、脂を丁寧に取り除いたアンガス牛は、 絶品の柔らかさで、しっかりとした赤身の旨味が堪能できます!
room住所
岡山県岡山市北区本町1-12
access_timeデリバリー対応時間
18時00分〜23時00分
today店休日
火曜日
todayデリバリーお休みの曜日
月,
火,
水,
木,
金,
土,
日,